FelStromera Ricette e nato nel 2022 da un'idea semplicissima: raccogliere in un posto solo tutte le ricette che preparavamo durante la settimana. Piatti veloci, bilanciati, che non richiedessero ingredienti assurdi o tre ore di preparazione.
All'inizio era un quaderno. Poi un documento condiviso. Poi qualcuno ci ha detto "ma perche non fate un sito?" e qui siamo.
Cosa facciamo
Creiamo ricette che funzionano nella vita quotidiana. Non siamo nutrizionisti (per quello rimandiamo sempre a professionisti qualificati) ma siamo persone che si informano, leggono le evidenze scientifiche e cercano di tradurle in piatti concreti.
Ogni ricetta che pubblichiamo l'abbiamo cucinata almeno due volte. Se non viene bene, non la mettiamo online. Se richiede ingredienti troppo particolari, cerchiamo un'alternativa.
Il team
Siamo in quattro: due cucinano, una fotografa e scrive, uno gestisce il sito. Lavoriamo da Milano ma ci connettiamo da tutta Italia. La cucina e un linguaggio universale, alla fine.